Koch/Köchin

• Koordination von Arbeitsabläufen & Optimierung
• Tägliche Vorbereitungen (Mise en place, Qualitätskontrolle der Lebensmittel, Qualitätskontrolle der Speisen, etc.)
• Verantwortlichkeit für die eigene Station
• Qualitätskontrolle von Lebensmitteln
• Einhalten von Standards (Speisen, Hygiene, etc.)
• Zusammenarbeit mit dem Küchenchef im Hotel
• Sorgsamer Umgang mit Einrichtung und Equipment (Einschulung der Mitarbeiter)
• Zubereitung der Speisen für das á la carte Restaurant

• Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin + einschlägige Berufserfahrung
• Zuverlässigkeit
• Teamfähigkeit
• Loyalität gegenüber dem Unternehmen
• Belastbarkeit, Stressresistenz
• Kompetentes und fundiertes Fachwissen
• Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch
• Kreativität beim Speisenangebot
• Engagement & Motivation
• Strukturiertes, selbstständiges, vorausschauendes, organisiertes arbeiten
• Höfliches & gepflegtes Auftreten vor dem Gast
• Ruhige, saubere, konzentrierte & genaue Arbeitsweise

• 6 Tage Woche
• Freie Verpflegung, auch an freien Tagen
• Unterkunft im EZ mit Gratis WLAN
• Angenehmes und kollegiales Betriebsklima
• Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem exklusiven Ambiente
• Einen wunderschönen Arbeitsplatz inmitten einer traumhaften Kulisse
• Verschiedene betriebsinterne Benefits wie Vergünstigungen auf Massagen und im dazugehörigen Sportgeschäft
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Entlohnung nach Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung

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